index-1

Hámory Áron – állattartó, kistermelő

A Galagonya tanya megálmodója Hámory Áron. Esztergomi, négy gyermekes apaként még az egyetemi évek alatt kibontakozott egy gondolat, amely az állattartás irányába terelte. A sok ötlet végül egy ajándékba kapott sajtkészítő kezdő csomagon át a kecskékig terelte.

Nyolc éve érkezett három gödölye, mára 70 körüli kecskével dolgozunk, de a tanyát tehenek, birkák, csirkék és fürjek is lakják.

Fő profilunk mindenképpen a kecsketej és a belőle készített termékek megszerettetése.
Látunk lehetőséget további fejlődésre és úgy érezzük, hogy termékeinket a nyolc év alatt nagyon sokan megszerették.

Fontos a természet közelsége és a mai rohanó világ okozta károk kizárása. Ezért a lehetőségekhez mérten minden káros, nagyipari adalékot kihagyunk termékeinkből, házias, egyszerű ízekkel dolgozunk és törekszünk rá, hogy visszahozzuk a kecsketejből készült termékeket a vásárlók látókörébe.

Támogatjuk azt a tudatos vásárlói attitűdöt, amely egyre inkább az egészséges, a helyi, a termelői irányba mutat! 

Az Esztergomi piacon való üzletnyitás lehetőség számunkra, egy mérföldkő, amely azt hivatott mutatni, hogy van igény sajtjainkra és tejtermékeinkre. Valamint fontos lépés annak irányába is, hogy egy helyi termelő megmutathassa termékeit és magát! Bízunk benne, hogy minden igényt ki tudunk szolgálni és várjuk régi és új vevőinket a Galagonya tanya sajtüzletében!