piac-42_boritokep

Barna Ádám séf – Piac 42

piac-42_hangulatkep1

A 42 Restaurant után egy hagyományos, de kiváló minőségű alapanyagokból készített, elérhető árú kínálattal rendelkező étterem nyitásán dolgozunk az Esztergomi Piacon.

Michelin-csillagos éttermünk szakácsai a mindenki által jól ismert és szerethető ételeket fogják elkészíteni a lehető legjobb minőségben, melybe a csúcsgasztronómiában szerzett tapasztalatainkat is beletesszük.

Az ételválasztékunk mindig tartalmazni fog 8-10 tételt, beleértve a levest, főzeléket, egytálételt, belsőséget, street food-ot és desszertet.

Mindemellett tematikus napokkal is készülünk, ahol például halászlére vagy parázson sült malacra koncentrálunk majd.

A 42 Restaurant sikereit követően az Esztergomi Piacon is szeretnénk egy visszatérő vendégkört kialakítani, ahová a fiatalokat, a középkorúakat és az időseket is egyaránt meginvitáljuk.

Olyan éttermet szeretnénk kialakítani, aminek kínálata sok ember számára elérhető és megfizethető.

Térjetek be hozzánk!

piac-42_hangulatkep2