Kedves meghívást kaptunk, ezért ellátogattunk a Schmidt házaspárhoz, akik megmutatták nekünk milyen szépen nőnek a palántáik, betekintést kaptunk az aktuális munkafolyamatokba és közben persze egy kicsit magukról is meséltek.

Látogatásunk reggelén enyhén fagyott és vékonyka dér telepedett a fólia sátrak köré, ez az az idő, amikor még nem szívesen mozdul ki otthonról az ember és szorosabbra húzza magán a kabátot. A kertész azonban nem válogathat mikor szeretne dolgozni, a palántáknak nőniük kell, hogy a piacra időben ki lehessen vinni. Shmidtné Jutka és Schmidt Sándor már kora reggel óta talpon voltak, a sátrakban találkoztunk velük, ahol bizony egy teljesen más világ fogadott minket: Hosszú sorokban, gyönyörűen zöldellő, életerős palánták nyújtózkodtak a nap felé. Nem csak a fagynak nem volt nyoma, de hamarosan a kabátot is ki kellett gombolni magunkon, hiszen a napnak és a sátorban működő kályhának köszönhetően igencsak melegünk lett.

Sándor és Jutka lelkesen vezetett körbe minket, de persze fél szemmel eközben is a palántákat figyelték, a kezük egy pillanatra sem állt meg, hiszen akadt tennivaló bőven. A hideg sátorban levenni a takarást a palántákról, megöntözni azt, aminek szárazabb a földje. Fát vágni és táplálni a tüzet a kályhában. Átültetni a paprikát vetőtálcából pohárba. Ennyi rekeszt cipelni, emelgetni nem kis feladat még a fiatalabbaknak sem, hát még Sándornak és Jutkának, akik 1976 óta foglalkoznak palántákkal és zöldségtermesztéssel. Sándor megosztja velünk, hogy tavaly rákkal küzdött, de akkor sem adta fel a kertészkedést. Kemoterápiára járt, műtétje is volt, de most mégis itt van és papírja van róla, hogy meggyógyult. Ebben pedig -állítja- egész biztosan a kertnek is nagy szerepe volt.

Szorgalmasan dolgozik Jutka és Sándor a palánták között. A paradicsom már most akkora, hogy akár ki is lehetne ültetni. Gazda szeme hizlalja a termést, tartja a mondás, és ezeket a gyönyörű növénykéket nézve egészen biztosan érezzük, hogy a palánták meghálálják a velük való törődést.

Schmidtékkel márciusban szerdán, pénteken és szombaton találkozhatunk a piacon, míg áprilisban már keddtől szombatig minden nap. Keressük őket bizalommal, hiszen nagyon szívesen adnak tanácsokat az ültetéshez vagy a megfelelő palánta kiválasztásához.