A rendezvény hagyományos regöléssel majd pálinkás megnyitóval vette kezdetét január 17-én reggel. Az Esztergom Táncegyüttes hagyományőrző néptáncbemutatóval és táncházzal alapozta meg a hangulatot a színpad előtti téren, ahol az érdeklődők fenséges fogások kíséretében mulatozhattak. A nap folyamán a Szapora Banda, a Magyar Cigány Népi Zenekar, valamint az SN Dance formáció hagyományos magyar népdalokkal, nótákkal, csárdásokkal szórakoztatta a közönséget.
Mindeközben a piactéri böllérbemutató állványain lógó sertések szépen feldolgozásra kerültek a henteskések által. A látogatók betekintést nyerhettek a húsfeldolgozás és csontozás folyamataiba, majd a húsdarálást és fűszerezést követően a kolbásztöltés rejtelmeibe is.
Az ínyenceket sült hurka, sült kolbász, hagymás sült vér, malacsült, toroskáposzta, pörkölt és még megannyi finomság várta természetesen pálinka és forraltbor kíséretében. Piactéri árusaink kínálatában a kézműves sajtoktól kezdve az egyedi kalapokon át a teákig, rengeteg kincs várta az érdeklődőket. A gyermekes családokat pedig népi fajátszótér és kosárfonó foglalkozás is szórakoztatta.
Rendezvényünk végén pedig kisorsolásra kerültek az értékes tombolanyeremények is, köztük a fődíjjal – egy fél sertés – melyet az Obi Hús felajánlásából vihetett haza a szerencsés nyertes.
Köszönjük, hogy ennyien velünk tartottak! Gratulálunk a tombolanyerteseknek!
